UNA BIRRA AL GIORNO

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mercoledì 26 febbraio 2020

BrewDog Off Duty King

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E’ stato uno dei principali protagonisti della craft beer revolution nel Regno Unito ma oggi per me è onestamente difficile associare il ...
martedì 25 febbraio 2020

De Molen / Bakunin: Terpenije & Trud (Patience & Labour) Barley Wine

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Da febbraio 2019 De Molen non è più un birrificio artigianale : il gruppo Bavaria (Swinkels) ne ha rilevato il 100% dopo che nel 2015 si ...
2 commenti:
giovedì 20 febbraio 2020

HOMEBREWED! Old Fashion Beers: Goes to Goslar, Point Break Saison & Blood Red Wine

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Dopo una lunga assenza torniamo a parlare di birra fatte in casa con la rubrica HOMEBREWED!  Sul blog ritorna Andrea Di Grancio e il suo...
martedì 18 febbraio 2020

Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout 2019

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Il birrificio californiano Sierra Nevada non ha certo bisogno di presentazioni: era il 5 novembre del 1980 quando Ken Grossman accendeva...
lunedì 17 febbraio 2020

Abbaye des Rocs Blonde

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Il Belgio virtuale (della birra) sta cambiando?  A guardare il sito internet della Brasserie des Rocs si potrebbe affermare di sì.  Sino ...
mercoledì 12 febbraio 2020

Amager Double Black Mash 2018

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Del birrificio danese Amager, fondato sull’omonima isola danese nei pressi dell’aeroporto di Copenhagen da Morten Valentin Lundsbak e Jac...
lunedì 10 febbraio 2020

DALLA CANTINA: Birrificio del Ducato La Prima Luna 2012

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E’ un po’ sparito dal mio radar ma non per questo bisogna dimenticare la rilevanza che il Birrificio del Ducato, fondato nel 2007 da Giov...
venerdì 7 febbraio 2020

Port Brewing Old Viscosity

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Alla fine degli anni ’90 la città californiana di San Diego era in pieno fermento e si stava preparando a diventare una della capitali d...
mercoledì 5 febbraio 2020

Burning Sky Beer: Arise & Indecision Time Simcoe Sabro

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Mark Tranter: agli appassionati birrofili di lunga data questo nome provocherà forse qualche sussulto. Era il 1996 quando a questo giova...
lunedì 3 febbraio 2020

DALLA CANTINA: AleSmith Old Ale 2015

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Nel 2005 il birrificio californiano AleSmith celebrava il suo decimo compleanno con la Decadence Anniversary Ale, una potente Old Ale (11...
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