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lunedì 10 febbraio 2020

DALLA CANTINA: Birrificio del Ducato La Prima Luna 2012

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E’ un po’ sparito dal mio radar ma non per questo bisogna dimenticare la rilevanza che il Birrificio del Ducato, fondato nel 2007 da Giov...
giovedì 26 gennaio 2017

DALLA CANTINA: Birrificio del Ducato L'ultima Luna 2009

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Nuovo appuntamento con “ dalla cantina ”, dedicato al vintage. Per l’occasione restiamo nel nostro paese stappando una bottiglia de L’Ult...
lunedì 5 ottobre 2015

Birrificio del Ducato Beersel Morning 2013

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L’episodio è quello raccontatovi qualche anno fa accaduto a Berseel, comune belga situato alle porte meridionali di Bruxelles con un pas...
1 commento:
lunedì 20 aprile 2015

Birrificio del Ducato La Luna Rossa Cuvée 2010

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La Luna Rossa ha parte della linea produttiva che il  Birrificio del Ducato ha chiamato “il Tempo”, dedicata alle “lunghe attese” ed alle...
lunedì 13 ottobre 2014

Birrificio del Ducato Donkere Vader

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Forse anche qualcuno di voi si sarà posto la domanda del perché una Black IPA abbia un nome fiammingo (Donkere Vader), quando lo stile di...
lunedì 15 settembre 2014

Brewfist / De Molen / Toccalmatto / Ducato M.I.L.D.

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Il viaggio in Italia  dello scorso marzo di Menno Oliver, patron del birrificio olandese De Molen (accompagnato dal fido John Brus) si è...
lunedì 23 settembre 2013

Birrificio del Ducato Vieille Ville 2012

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Debutta, se non erriamo, al Villaggio della Birra 2012 la prima  (di nuovo, se non erriamo) saison "brettata" italiana : è la V...
giovedì 20 giugno 2013

Birrificio del Ducato Saison

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Continuiamo nel nostro percorso estivo tra le saison extra-belghe che, dopo l'Inghilterra visitata ieri, ci porta in Italia.  Il Birr...
venerdì 24 maggio 2013

Birrificio del Ducato Machete Double IPA

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L'avevamo bevuta per la prima volta due anni fa , quando era ancora un produzione "occasionale" ed aveva un'etichetta p...
domenica 24 marzo 2013

Birrificio del Ducato Golden Ale

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Fa parte della linea "moderna" del Birrificio del Ducato , questa Golden Ale , dove con "moderno" si sottintende prob...
venerdì 15 marzo 2013

Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout

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Una birra che Giovanni Campari dedica doverosamente al paese dove il suo Birrificio Del Ducato  ha sede: Roncole Verdi, dove Giuseppe (Fo...
4 commenti:
sabato 1 dicembre 2012

Sally Brown Caffe Baracco

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La passione per il caffè ha spinto Giovanni Campari, mastro birraio del Birrificio del Ducato, a realizzare una diversa versione della Sa...
sabato 19 maggio 2012

Birrificio del Ducato Via Emilia

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Festeggiamo anche noi, con qualche settimana di ritardo, l'ennesimo riconoscimento ottenuto dalla Via Emilia (o Viæmilia , per corre...
6 commenti:
lunedì 4 luglio 2011

BIA Bitter Ale

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Oggi degustiamo un’altra birra della gamma BIA prodotta dal Birrificio Del Ducato per la grande distribuzione. Non sappiamo quanto la ricet...
mercoledì 22 giugno 2011

BIA Golden Ale

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Altra birra della rinnovata linea BIA prodotta dal Birrificio Del Ducato per la grande distribuzione. La precendente “ BIA Ale ” ha lasciat...
mercoledì 18 maggio 2011

Birrificio Del Ducato Machete Double IPA

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La già ampia gamma del Birrificio Del Ducato si espande con una Double IPA prodotta nello stabilimento di Fiorenzuola, quello solitamente ...
domenica 27 marzo 2011

BIA Oatmeal Stout

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Prodotta dal Birrificio del Ducato nello stabilimento da poco in funzione di Fiorenzuola, dove vengono prodotte tutte le birre della gamma B...
2 commenti:
sabato 25 dicembre 2010

Birrificio Del Ducato Krampus

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Birra "dedicata al Natale" ed ispirata ai Krampus, demoni cattivi alter-eghi di San Niccolò; mentre questi premia la notte del 5 d...
mercoledì 1 dicembre 2010

BIA IPA

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Restyling di look per la linea Bia de il Birrificio del Ducato destinata, lo ricordiamo, alla grande distribuzione. Un nuova etichetta ...
5 commenti:
sabato 27 novembre 2010

Birrificio del Ducato Winterlude

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Ottima tripel “invernale” dal Birrificio del Ducato ; di colore arancio pallido, schiuma molto ampia, bianca, fine e molto persistente. Nas...