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martedì 25 febbraio 2020

De Molen / Bakunin: Terpenije & Trud (Patience & Labour) Barley Wine

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Da febbraio 2019 De Molen non è più un birrificio artigianale : il gruppo Bavaria (Swinkels) ne ha rilevato il 100% dopo che nel 2015 si ...
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venerdì 7 dicembre 2018

De Molen Hel & Verdoemenis (Hell & Damnation)

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I lettori regolari del blog ricorderanno forse che il birrificio olandese De Molen era finito sulla mia personale black list: troppe le ...
martedì 30 gennaio 2018

Northern Monk / De Molen Dark City

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Lo scorso novembre 2017 il birrificio inglese Northern Monk   ha organizzato presso i propri locali di Leeds l’evento “Dark City” dedicat...
domenica 28 febbraio 2016

De Molen Tsarina Esra Imperial Porter

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Mi appresto con sollievo a stappare l'ultima birra di De Molen rimasta in cantina, birrificio olandese che negli ultimi anni mi ha da...
5 commenti:
martedì 1 dicembre 2015

De Molen Rasputin Bourbon BA

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Delle innumerevoli versioni Barrel Aged di Rasputin del birrificio olandese De Molen, Ratebeer ne conta quasi una decina. A disposizione ...
mercoledì 6 maggio 2015

De Molen Hemel & Aarde

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Hemel & Aarde, Cielo e Terra. U na Imperial Stout prodotta con malti  affumicati che tiene fede alla sempre più rigida classificazi...
venerdì 13 marzo 2015

De Molen Heen & Weer

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Non mi capita molto spesso di bere De Molen, il birrificio fondato nel 2004 da Menno Oliver a a Bodegraven, Paesi Bassi, nel centro di un...
giovedì 23 ottobre 2014

De Molen Rasputin

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Il panorama brassicolo ci mette ogni giorno sotto gli occhi collaborazioni tra birrifici ma non crediate che sia tutto rose e fiori lì fu...
1 commento:
lunedì 15 settembre 2014

Brewfist / De Molen / Toccalmatto / Ducato M.I.L.D.

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Il viaggio in Italia  dello scorso marzo di Menno Oliver, patron del birrificio olandese De Molen (accompagnato dal fido John Brus) si è...
domenica 17 febbraio 2013

De Molen 1914 Triple Stout SSS

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SSS Stout nasce nel 2008 da una collaborazione tra il "signor" De Molen (alias Menno Olivier) e lo storico e blogger Ron Patti...
mercoledì 9 gennaio 2013

De Molen / Hoppin' Frog Super-Charged Saison IPA

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All'inizio dell'estate del 2012 Fred Karm del birrificio americano (Ohio) Hoppin Frog passa qualche mese in Europa per abbinare ...
venerdì 29 luglio 2011

De Molen Op & Top

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Continuiamo la degustazione delle birre più “leggere” e beverine prodotte da De Molen ; dopo la Amerikaans è la volta della Op & Top , u...
domenica 8 maggio 2011

De Molen Amerikaans

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De Molen la descrive come una bitter prodotta con luppoli americani (con dry-hopping di Amarillo ). L’aspetto non è certamente il punto di ...
giovedì 10 marzo 2011

De Molen Lente Hop

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Ha sede a Bodegraven , Paesi Bassi, nel centro di un ipotetico triangolo che ha come vertici Amsterdam, Utrecht e Rotterdam; la mente del B...
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