Visualizzazione post con etichetta Märzen. Mostra tutti i post
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sabato 1 aprile 2017

Wurmhöringer Märzen Bier

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Risalgono al 1632 le prime testimonianze della presenza di un birrificio nella cittadina austriaca di Altheim, una sessantina di chilomet...
lunedì 14 marzo 2016

Ritter St. Georgen Ritter 1645 Ur-Märzen & Weißenoher Altfränkisch Klosterbier

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Dalla Germania oggi due birre accumunate dal loro richiamo alla storia e alla tradizione, a quell’“originale", "primordiale...
lunedì 25 giugno 2012

Hofbräu München Festbier

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Hofbräu München , un nome che non ha senz'altro bisogno di presentazioni e che probabilmente coincide con la definizione di "bir...
mercoledì 30 maggio 2012

BraufactuM Marzus

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Interpretazione di una classica Märzen da parte del beerfirma  tedesco “Braufactum”; la ricetta è firmata, in etichetta, da Marc Rauschm...
giovedì 24 maggio 2012

Hacker-Pschorr Superior

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La Hacker-Pschorr nasce con la fondazione della sua prima metà, ovvero il birrificio Hacker , sorto nel 1417 a Monaco di Baviera ed acqui...
2 commenti:
mercoledì 21 marzo 2012

Brauwerk Eröffnungsbier

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Immaginate di essere tre amici appassionati bevitori di birra, e di essere stanchi di tutte quelle lager industriali che monopolizzano il me...
venerdì 20 gennaio 2012

Kulmbacher Mönchshof Weihnachts Bier

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Produzione natalizia del marchio Mönchshof che, ricordiamo, appartiene dal 1984 al colosso tedesco Kulmbach . Si tratta ovviamente di una m...
lunedì 26 dicembre 2011

Maxlrainer Festbier

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Risalgono all’anno 804 le prime notizie relative al castello di Maxlrain, appartenente all’omonima famiglia residente nell’antico Sundergau...
venerdì 23 dicembre 2011

Schweinsbräu Weihnachtsbier

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A seconda del vostro gusto, le etichette della a noi fino ad ora sconosciuta Schweinsbräu vi potranno sembrare bellissime o bruttissime; pro...
lunedì 19 dicembre 2011

Tucher Christkindlesmarkt Bier

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In Germania solitamente il Natale è caratterizzato dal largo consumo di vini speziati ( Glühwein ), serviti spesso molto caldi ed in tazze d...
sabato 15 ottobre 2011

Spaten Oktoberfestbier

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La Spaten-Brauerei è uno dei sei birrifici autorizzati a presenziare l’Oktoberfest di Monaco di Baviera, secondo l’antica ordinanza che per...
venerdì 7 ottobre 2011

Augustiner Oktoberfest Bier

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A modo nostro “celebriamo” anche noi l’Oktoberfest 2011, terminata lo scorso weekend al Theresienwiese di Monaco di Baviera. Un megaevento ...
lunedì 13 settembre 2010

Zipfer Märzen

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Color oro limpido, schiuma pannosa, bianca, di media persistenza. Aroma di malto con note erbacee, floreali e pane. Corpo leggero, carbonata...
giovedì 5 agosto 2010

Wurmhöringer Märzen Bier

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