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mercoledì 26 dicembre 2018

DALLA CANTINA: Dupont Avec les Bons Voeux 2012

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Poche birre di Natale, quest'anno: ho deciso di stapparne (e parlarne) giusto un paio. La prima di queste due è un classico nonché un...
lunedì 25 dicembre 2017

De Dolle Stille Nacht 2011

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Il Natale 2017 del blog non poteva concludersi che con la birra natalizia per eccellenza, ovvero la Stille Nacht del birrificio belga De ...
domenica 24 dicembre 2017

Cervisiam Krampus

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La quinta birra di Natale 2017 coincide anche con il debutto sul blog della beerfirm norvegese Cervisiam: a fondarla sono tre homebrewers...
venerdì 22 dicembre 2017

Extraomnes Kerst 2014

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L’unica birra italiana del Natale 2017 sul blog è la Kerst di Extraomnes, una birra che in verità mancava da un po’ di anni: l’avevamo in...
giovedì 21 dicembre 2017

Schloss Eggenberg Samichlaus 2009

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Nel dicembre del 1998 Michael Jackson lamentava la morte di Santa Claus ovvero Samichlaus in Schwyzerdütsch, il tedesco parlato in Svizz...
mercoledì 20 dicembre 2017

Põhjala Jõuluöö

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Secondo episodio delle birre di Natale 2017; restiamo al nord e da Oslo, dov’eravamo ieri, spostiamoci virtualmente ad est a Tallinn in E...
martedì 19 dicembre 2017

Amundsen Super Santa

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Diamo il via alle bevute del Natale 2017 recandoci virtualmente in Norvegia alla Amundsen Bryggeri operativa ad Oslo come brewpub dal 201...
mercoledì 28 dicembre 2016

DALLA CANTINA: De Dolle Stille Nacht Special Reserva 2005

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Chiudiamo il cerchio delle bevute di Natale 2016 ritornando in un certo senso da dove eravamo partiti: birrificio De Dolle, Stille Nacht....
martedì 27 dicembre 2016

Extraomnes Kerst Reserva 2016

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Proseguiamo con le bevute di Natale 2016, ne mancano ancora due all'appello; il "gran finale" inizia con il ritorno della K...
1 commento:
sabato 24 dicembre 2016

Bevog Who Cares Editions Brown Snowball Coconut Porter

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La sesta birra di Natale 2016 ci porta all'estremità sud-orientale dell'Austria da Bevog, birrificio transitato sul blog già quat...
venerdì 23 dicembre 2016

Project Local Brewery - Winter Ale

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Nonostante la birra occupi (patologicamente) una buona percentuale dei miei pensieri quotidiani e cerchi di restare sempre aggiornato su q...
giovedì 22 dicembre 2016

De la Senne Winter Mess

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Il birrificio di Brussels non poteva che dedicare la propria birra natalizia alla propria città ed al fiume che, prima di essere ricopert...
mercoledì 21 dicembre 2016

La Buttiga Bon Nadal

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Proseguiamo con le bevute natalizie 2016 rientrando in Italia e precisamente in quel di Montale, frazione piacentina che ha visto la nasc...
martedì 20 dicembre 2016

Great Divide Hibernation Ale

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La seconda birra del Natale 2016 ci fa attraversare l’oceano Atlantico portandoci in Colorado; Great Divide Brewing Company, birrificio c...
lunedì 19 dicembre 2016

De Dolle Stille Nacht 2016

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Apriamo le danze della stagione natalizia 2016 con la birra il cui arrivo autorizza ogni birrofilo ad esclamare: “adesso è Natale!"....
1 commento:
sabato 26 dicembre 2015

Les 3 Fourquets Lupulus Hibernatus

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Secondo appuntamento con la Brasserie Les 3 Fourquets, già incontrata il mese scorso  e fondata nel 2007 a Gouvy (provincia del Lussemb...
giovedì 24 dicembre 2015

Fantôme de Noël

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A cinque anni di distanza dal primo disastroso incontro , faccio un secondo tentativo con la birra natalizia del birrificio Fantôme, es...
mercoledì 23 dicembre 2015

Mikkeller X-mas Porter 2014 Fra Til Via

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Dall’ampia offerta natalizia proposta da Mikkeller ho scelto quest’anno la “Fra Til Via”: una robusta porter speziata accompagnata da un’...