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giovedì 5 novembre 2020

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout

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Si può dire di tutto tranne che Belching Beaver (il castoro che rutta)  non sia un nome originale. Siamo nel 2012 e la contea di San Diego, ...
lunedì 12 ottobre 2020

Against the Grain 35K Stout

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Ritorna sul blog dopo un paio d’anni d’assenza il birrificio  Against the Grain di Louisville, Kentucky, fondato nel 2011 da Sam Cruz, Jerry...
lunedì 20 luglio 2020

Alder Beer Co.: Imbiss, Dorf & Deltacolt

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Torniamo a parlare di Alder Beer Co., il birrificio inaugurato da Marco Valeriani a Seregno nell’ottobre del 2019: qualche mese fa ave...
venerdì 25 ottobre 2019

Modern Times Black House Nitro

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Gli esperti dicono che sia un birrificio perfetto per essere acquistato da una multinazionale, ma il fondatore Jacob McKean nel 2017 ha d...
venerdì 6 settembre 2019

Guinness Draught

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Credo di non sbagliare nell’affermare che non esiste marchio di birra al mondo che abbia un legame più forte con la città e con la nazion...
giovedì 28 febbraio 2019

Altotevere Breakfast Stout

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Nasce nel novembre 2016 nella  Zona Industriale Altomare a San Giustino (PG) il birrificio Altotevere.  Al progetto partecipano Giuliano ...
martedì 8 gennaio 2019

Alefarm Solemn Cycle

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Del birrificio Alefarm, uno degli astri nascenti della scena danese, vi avevo già parlato nel 2017 : da allora sono già avvenuti grossi c...
martedì 27 novembre 2018

Firestone Walker Velvet Merkin 2017

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Velvet Merlin , Nitro Merlin e Velvet Merkin; chiudiamo il cerchio con la birra che ha dato origine a tutto.  Nel 2004 il birrificio cali...
1 commento:
mercoledì 31 ottobre 2018

B94 Santoronzo

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B94: il numero non è ovviamente casuale, ma indicativo dell’anno in cui Raffaele Longo ha iniziato a produrre birra tra le mura domestich...
lunedì 8 ottobre 2018

Reel Deel Say Nowt Stout

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Continuiamo il nostro viaggio all’interno della Craft Beer Revoultion irlandese recandoci a Crossmolina, contea di Mayo: è qui che nel 20...
venerdì 5 ottobre 2018

Firestone Walker Nitro Merlin Milk Stout

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Della Velvet Merlin di Firestone Walker (Paso Robles, California) vi avevo parlato in questa occasione . Una stout all’avena che il birra...
martedì 2 ottobre 2018

Hilltop Un Americano

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Torna sul blog il birrificio Hilltop di Bassano Romano (Viterbo)  a pochi chilometri dal lago di Bracciano; il suo impianto s'accende...
giovedì 21 giugno 2018

Pinta / O'Hara's Lublin to Dublin 2017

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Sono duemila i chilometri che separano Lublino (Polonia)  da Dublino  (Irlanda) ma basta una birra per accorciare le distanze. Lublin to ...
venerdì 8 giugno 2018

Pelican Tsunami Stout

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Jeff Schons e Mary Jones, marito e moglie, sono cresciuti a Portland (Oregon) e provengono dal settore edile; all’inizio degli anni 90 la...
mercoledì 16 maggio 2018

Birrificio Ventitré: Hirpinia Aria IPA & Hirpinia Luna Oatmeal Stout

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Il Birrificio Ventitrè apre i battenti il 23 luglio 2015 a Grottaminarda, al centro della valle dell'Ufita, in provincia di Avellino...
lunedì 14 maggio 2018

Moor Stout

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Ritorna sul blog il birrificio inglese Moor , fondato nel 1996 da Freddy Walker, chiuso nel 2005 e poi rilevato nel 2007 dall’attuale pro...