martedì 12 ottobre 2010

Biere Pousset

Siamo nei dintorni di Caen, nel cuore della Normandia dove ha sede la Sarl Bière Pousset. E’ una Biere de Garde di colore dorato, limpido, schiuma bianca, fine e di buona persistenza. Aroma davvero poco pronunciato – quasi assente - di malto, qualche nota erbacea e di lievito. Corpo leggero, bassa carbonatazione. Gusto di malto, con una leggera luppolatura e qualche nota di lievito. Finisce abbastanza corta, con un leggero retrogusto amaro erbaceo. Birra bevibile, ma onestamente molto poco memorabile. Bottiglia da 33 cl., ABV 6% , 2.40 €.
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english summary:
Clear golden color with a creamy good lasting white head. Aroma is very thin with malts, some grassy notes and yeast. Light bodied and low carbonation. Flavor is pretty much like aroma. Short bitter grassy aftertaste. Drinkable stuff, but nothing to remember. 33 cl. bottle, 6% ABV.

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