domenica 10 ottobre 2010

Wychwood Scarecrow Golden Ale

Bel colore dorato, limpido, schiuma ocra, pannosa con buona persistenza. Naso molto poco pronunciato, quasi inodore, qualche note erbacea e floreale. Leggera di corpo, con bassa carbonatazione (nonostante le bollicine evidenziate nella fotografia) al gusto presenta un po’ di malto, caramello tostato e qualche leggera nota erbacea. Una pale ale dove tutto è leggero (aroma, gusto, corpo) dal finale molto secco e dal retrogusto amaro erbaceo, leggermente astringente. Scende molto bene, ma altrettanto bene sparisce senza lasciare alcun ricordo di sé. Bottiglia da 50 cl., 4.7% ABV.

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english summary:
Nice golden color with a creamy good lasting off-white head. Very thin aroma – almost nothing – of grass and flowers. Light body, low carbonation. Taste is slightly grassy with some malt and caramel. A very thin
pale ale in all its aspects, with a dry finish and a slightly bitter grassy aftertaste. Goes down – but also away – very quickly leaving no memory. 50 cl. bottle, 4.7% ABV.

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