mercoledì 8 dicembre 2010

La Bracine Brune

L'aspetto era abbastanza invitante, un bel color tonaca di frate scuro, schiuma ocra, cremosa, buona persistenza. Aroma poco pronunciato con caramello, malto tostato e frutta secca. Tutto il resto è da dimenticare. Praticamente bere un bicchiere di aceto. Il lavandino ringrazia. Ratebeer la categorizza come una bière de garde, mente a noi sembrava piuttosto un tentativo fallito di produrre una dubbel d'abbazia. Bottiglia da 33 cl., ABV 7%.

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english summary:
Pours a nice dark brown color with a creamy and lasting off-white head. Caramel, roasted malt and dried fruits in the aroma. Let's forget about all the rest. It's like drinking a glass of winegar. The sink is thirsty and thankful. Looks like a wrong attempt to brew an abbey dubbel. 33 cl. bottle. 7% ABV.

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