Tri Martolod Blonde

In attività dal 1999, la Brasserie Coopérative Tri Martolod si trova attualmente a Concarneau, in Bretagna. Tri Martolod (Tre Marinai) è anche il nome di una famosa canzone popolare bretone. Riguardo a questa birra, è di un torbido colore oro pallido. La schiuma è bianca, fine, compatta e cremosa con buona persistenza. Al naso spiccano subito fortissimi sentori di miele (nonostante non sia citato tra gli ingredienti), un po’ di spezie e malto. Il corpo è leggero, la carbonatazione bassa. Al palato è molto acquosa, con gusto dolce di malto e qualche nota erbacea. Finale secco, un po’ astringente. Retrogusto corto, appena amaro, erbaceo con di nuovo una certa astringenza. Birra mediocre. Bottiglia da 33 cl., ABV 4.6%.
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english summary:
Blonde ale from brittany brewery Coopérative Tri Martolod. Murky pale golden with a creamy and solid white head. Lots of honey in the nose (even if this beer is made without any honey!) with some spices and malt. Light bodied, low carbonation. Texture is watery. Sweet taste of malt with some grass in the dry finish. Short and slightly bitter grassy aftertaste with some astringency. A mediocre brew. 33 c. bottle. 4.6% ABV.