Anche unabirralgiorno va in vacanza! Abbiamo in programma un paio di settimane nel Sud-Ovest degli USA, ed oltre alle irrinunciabili classiche tappe turistiche siamo riusciti a programmare anche qualche giorno a San Diego, quella che può considerarsi oggi la capitale Americana (o forse mondiale?) della craft beer revolution. Nella mappa qui accanto potete trovare indicati tutti i luoghi (brewpub, bar, birrifici, beershops e ristoranti) nella contea di San Diego devoti alla birra "di qualità". Insomma, tra Ballast Point, Stone, Port Brewing/Lost Abbey, Alesmith, Green Flash, Pizza Port e Alpine, solo per citare le più famose, c'è davvero da perdere il fegato, il portafoglio e la testa. Noi ovviamente cercheremo di perderla, per poi ritrovarla al ritorno e farvi un adeguato resoconto. Ci siamo soffermati su San Diego ma tutta la California è un paradiso brassicolo che mette a repentaglio qualsiasi buona intenzione di fare il turista: avevate in programma un giorno a Disneyland nei dintorni di Los Angeles? Beh, giusto a poche miglia dai cancelli c'è The Bruery...
Ci rivediamo a settembre, sempre che non ci sia il tempo e la voglia di raccontare qualcosa "live" direttamente dagli Stati Uniti. Cheers.
Have an amazing trip!! If you like hops, you must, must, must drink Russian River's 'Pliny the Elder'. Those are all fantastic breweries and if you have time visit a Stone tasting room and sample lots of local gems! Buon viaggio!
RispondiEliminaThanks! Indeed I have booked a table for lunch at Stone's Bistro, and hopefully I will be able to make the brewery tour as well. And Pliny is defintely on the top of my wishlist.
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