Commercializzata anche con il nome di Grain d'Orge Tradition, si presenta di colore giallo oro, limpida, cappello di schiuma ocra, fine e cremosa, con buona persistenza. Naso dolce, con malto, zucchero, canditi, spezie e frutta. Corpo e carbonatazione sono medi. Abbastanza dolce anche al palato, con malto, note alcoliche ed una leggera speziatura. Finale secco, caldo retrogusto alcolico abboccato. Una birra brasata in Francia con uno spiccato carattere belga (dopotutto la Brasserie Grain d'Orge si trova abbastanza vicina al confine con il Belgio), solida, dalla buona bevibilità nonostante un 8% ABV. Dolce ma non stucchevole e ben equilibrata da una luppolatura speziata. Bottiglia da 75 cl.
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english summary:
Also sold under the name Grain d'Orge Tradition; clear golden color with a creamy off-white head. Aroma is sweet with malt, sugar, candies, spices and fruits. Body and carbonation are medium. Sweet taste of malt, alcohol and some spices. Dry finish with a warm sweet alcoholic aftertaste. French brew with Belgian character, solid, sweet but well balanced and quite easy drinkable in spite of its 8% ABV. 75 cl. bottle.
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