mercoledì 10 novembre 2010

Montegioco RurAle

Color arancio pallido, torbido; schiuma cremosa, ocra, con buona persistenza. Naso di lievito con sentori leggeri di frutta gialla. Corpo medio, bassa carbonatazione. In bocca sono sempre note di lievito a predominare, affiancate da un deciso amaro erbaceo che pervade anche tutto il retrogusto. Una birra rovinata da una presenza dei lieviti è davvero troppo invadente (aroma, gusto). Non sappiamo se si tratti di una birra difettata o ancora troppo giovane (lotto produzione 38/10). In ogni caso, una delusione da un birrificio di qualità come Montegioco. Bottiglia da 33 cl., ABV 5.8%, 4 € direttamente allo stand del birrificio durante il recente Salone del Gusto.
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english summary:
Very unclear pale orange with a creamy and lasting off-white head. Yeasty nose with some fruits. Medium bodied, low carbonation. Flavor is again very yeasty, with a strong grassy bitter finish and aftertaste. An English ale style which is ruined by too much yeast; we don’t know if it’s a defective or a very young bottle. A disappointment from a quality brewery such as Montegioco is. 33 cl. bottle, 5.8% ABV, 4€

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