sabato 14 maggio 2011

Smisje Kuvee Elektrik 979W

Una birra che ci ha completamente spiazzati questa “Smisje Kuvee Elektrik 979W” brassata dalla Brouwerij De Regenboog di Johan Brandt. Nel 2009 il birrificio cambia sede spostandosi da Assebroek, appena fuori Brugge, per trasferire la produzione a Mater, 60 chilometri più a sud. Le vecchie birre recavano in etichetta 't Smisje; le nuove hanno perso la "t". Non è però l'unico cambiamento; ad esempio la "vecchia" ' t Kuvee Elektrik era una delle birre più luppolate del Belgio (80 IBU), la nuova ne ha "solamente" 65. Di color marrone scuro con una schiuma abbastanza grossolana, ampia e persistente. Le sorprese iniziano già all’aroma, con fortissimi sentori dolci di zucchero di canna, caramello, melassa, frutta sotto spirito (uvetta) e alcool. In bocca è molto presente, con un corpo medio ed una carbonatazione abbastanza alta. Il gusto trova corrispondenza con l’aroma, la componente alcolica diviene tuttavia preponderante facendo sentire tutti (e più) i 9° riducendo di molto la bevibilità; rimane estremamente dolce, a fatica emerge qualche nota di frutta – ovviamente – sotto spirito. Dei luppoli (e di tutto il resto) c’è poca traccia. Riesce tuttavia a finire relativamente secca, lasciando un retrogusto abboccato caldo ed alcolico. Una birra che abbiamo trovato molto poco bilanciata (dolce) e che si beve davvero male (alcool). Forse una bottiglia non a posto, che trova pochissime corrispondenze con altre impressioni lette in rete. Formato: 33 cl.,alc. 9%, 65 IBU, lotto sconosciuto, scad. 12/2013, prezzo 4.20 €.

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english summary:
Brouwerij De Regenboog, Mater, Belgium
Deep brown color with a frothy beige head. Aroma is very sweet with lots of brown sugar, caramel, treacle, raisins and alcohol. Body is medium with pretty high carbonation. Taste is sweet and dominated by alcohol, with some fruits. This beer has supposedly 65 IBUs but there’s no hops trace in it. 9% ABV but alcohol looks much more than that. There’s a somehow unexpected dryness in the finish, followed by a bittersweet warm alcoholic aftertaste. A quite unbalanced beer with lots of sweetness and too much alcohol which makes it a pain to drink. 33 cl. bottle, 9% ABV, 65 IBUs, bb. 12/2013, 4.20 €.

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