Dopo la non proprio positiva esperienza con La Gigiassa, ci troviamo tra le mani un’altra produzione del Birrificio Agricolo Duchessa. Si tratta di una stout dal colore marrone scuro, schiuma abbastanza grossolana, beige e molto poco persistente. Nel portare il bicchiere al naso si nota una frizzantezza della schiuma tipo coca-cola. L’aroma è abbastanza scarso, riusciamo a percepire solamente malto tostato. In bocca stupisce negativamente per l’impressionante acquosità; sembra davvero di bere un bicchiere d’acqua scura (sporca) e dopo qualche istante un gusto amarognolo molto poco piacevole e, soprattutto, molto poco definibile. Malto tostato ? Assolutamente imbevibile e cattiva, finisce senza ulteriori esitazioni nel lavandino. Dopo queste due esperienze, tiriamo una riga sopra il nome di questo birrificio che ha evidenti problemi di qualità e di costanza produttiva. Bottiglia da 50 cl., alc. 5.9%, lotto 21/10/10, scad. 10/2011, prezzo 4 €.
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english summary:
This is supposed to be a stout from italian microbrewery Birrificio Agricolo Duchessa. Pours a deep brown color with a small frothy tanned head quickly dissipating into a fizzy coca-cola sound like. Aroma is of roasted malts. Besides this, this beer is absolutely undrinkable. Looks like dirty water. Taste is just so bad that you can't help pouring this into the sink. No particular bad smell, but are those roasted malts? Incredibly watery body. What a mess. 50 cl. bottle, ABV 5.9%, 4 €.
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