Nel bicchiere è di colore oro velato, con una generosa schiuma bianca, compatta, fine e cremosa. Il naso è molto poco pronunciato, è poco fine e regala solamente qualche nota erbacea. Lieviti che generano qualche remoto fruttato. In bocca ha un buon corpo, una bassa carbonatazione ma un gusto poco pulito e “sporcato” da lieviti. I malti usati (Maris Otter e Caramel) non emergono e al gusto ci sono solo lieviti e un amaro erbaceo che perdura anche nel retrogusto. Sospendiamo il giudizio per una birra che ha ottenuto un po’ ovunque dei commenti positivi (B+ su Beer Advocate e 96/99 su Ratebeer) e ci ha invece fortemente deluso. Probabilmente una bottiglia sfortunata che, però, si paga a prezzo salato. Formato: 50 cl., alc. 6%, IBU = 40, Lotto 511, 08/06/2010, Scad 08/06/2013, Prezzo 7 €.
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english summary:
Nøgne Ø, Norway
Hazy golden color with a big frothy white head. Quite unexciting nose with some light hoppy grass and very light fruity yeast. Medium bodied, low carbonation. Unclean taste, lots of yeast which are mixing everything up. Malts are hidden and there’s just some grassy hops above yeasts. This beer has been favorably rated anywhere (Beer Advocate, Ratebeer) and perhaps we just got a wrong bottle. 50 cl. bottle, ABV 6%, 40 IBUs, batch 511, 08 June 2010, bb. 06 June 2013, 7€
Bevuta molti mesi fa, quindi altro "carico" e confermo le tue impressioni: davvero deludente.
RispondiEliminaE ti garantisco che sono un fan sfegatato della Nogne, molte delle sue birre sono le mie preferite.