Leffe Vieille Cuvée

Leffe ed Abbaye de Leffe (uno dei marchi oggi di proprietà del colosso multinazionaleAnheuser–Busch InBev - quello di  Budweiser, Corona, Stella Artois, per intenderci rapidamente) non sono forse capaci di accendere grosse fantasie nelle mente degli appassionati di birra, ma vi sono delle piacevoli eccezioni, e crediamo che la  Leffe Vieille Cuvée sia una di queste.  Il Cuvée nel nome starebbe ad indicare un "taglio", ovvero un blend di due o più birre diverse avvenuto prima dell'imbottigliamento; quali queste siano non ci è ovviamente dato da sapere tramite l'etichetta, con la conseguente impressione che il Cuvée sia lì solamente ad "impreziosire" (?) il nome della birra. La versiamo nel bicchiere: splendido color ambrato carico, limpidissimo, con riflessi rosso rubino; la schiuma è ocra, discretamente fine, cremosa, ha buona persistenza. Al naso arrivano sentori di toffee e caramello, metallici, un po' di frutta sotto spirituo (prugna ed uvetta), una leggera speziatura; l'aroma è forte ed abbastanza elegante, soddisfacente. Un po' meno bene in bocca, dove c'è coerenza con il naso ma un po' meno intensità: toffee, ritorno di frutta sotto spirito, un gradevole calore etilico che non disturba mai la bevuta. Al gusto predomina il dolce, che tuttavia è ben bilanciato da un finale amaro terroso ma anche un po' bruciacchiato. Trattandosi di un prodotto industriale, diremmo che è una discreta strong ale; bene l'aroma, meno pulito e meno convincente il gusto; raccoglie su Ratebeer un voto di 93/100 che è forse un po' alto, ma se vi trovate in un supermercato e la vedete, il consiglio è di metterla nel carrello. Il rapporto qualità prezzo è decisamente favorevole, e si tratta senza dubbio della migliore tra tutte le Leffe che abbiamo assaggiato. Formato: 33 cl., alc. 8.2%, scad. 04/02/2013, prezzo 1.79 Euro.

Leffe Bière de Noel

E' arrivato anche quest'anno il periodo delle birre di Natale; iniziamo un po' in ritardo, ed un po' in sordina con una Leffe Bière de Noël. Anche per ovvie ragioni di marketing il nome Leffe è ancora associato alle cosiddette birre d'abbazia, ma ricordiamo per i meno esperti che da diversi decenni (non siamo riusciti a recuperare la data esatta), il marchio fa parte della scuderia del gigante multinazionale In Bev assieme ad altri nomi come Tennents, Stella Artois, Beck's, Staropramen, Budweiser, Hoegaarden e Bass, solo per ricordarne alcuni. Senza troppe aspettative, la versiamo nel bicchiere: ottimo l'aspetto, un intenso color rubino, chiaro, con una schiuma color ocra fine e cremosa, molto persistente. L'aroma è dolce, con sentori di zucchero candito, caramello, leggera speziatura dei lieviti e frutta sotto spirito (uvetta e prugne). Tutto sommato morbida e piacevole al palato, con un corpo medio, una bassa carbonazione ed una consistenza oleosa. Il gusto è abbastanza pulito e ricalca in buona parte l'aroma: caramello, leggera speziatura, frutta sotto spirito. Chiude con una nota amaricante, erbacea. Non c'è certamente un'esplosione di sapori, ma si tratta tutto sommato di una bevuta abbastanza gradevole considerando che si tratta di un prodotto industriale che manca ovviamente di personalità. Non è certamente un winter warmer che riscalderà le vostre fredde serate di Dicembre, ma è naturalmente facile da bere come dev'essere un prodotto industriale. Rapporto qualità prezzo molto buono, ed in fin dei conti l'abbiamo trovata meglio di alcuni "intrugli" natalizi proposti da alcuni birrifici artigianali, anche italiani. Formato: 75 cl., alc. 6.6%, lotto 3.2 (?), scad. 17/03/2012, prezzo 3.17 Euro.

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english summary: soon