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giovedì 15 marzo 2012

Oakleaf Hole Hearted

Della Oakleaf Brewery abbiamo già parlato in questa occasione e quindi procediamo spediti a versare questa Hole Hearted direttamente nella pinta. Si tratta di una golden ale inzialmente prodotta solamente per il pub di Portsmouth "Hole in the Wall"; il successo riscosso, e i numerosi awards ottenuti in vari concorsi, hanno convinto il birrificio a renderla disponibile tutto l’anno, anche nella bottiglia (rifermentata) che in etichetta sfoggia il noto logo “CAMRA says this is Reale Ale”. Viene prodotta con l’utilizzo del solo luppolo Cascade e si presenta di un bel color oro antico, velato. La schiuma è leggermente “sporca”, ha buona persistenza e cremosità. L’aroma non brilla di pulito ma è comunque gradevole, con gli attesi sentori fruttati donati dal Cascade, soprattutto pompelmo ed agrumi; più in sottofondo c’è qualche nota erbacea e di dolce frutta tropicale. Il corpo leggero (biscotto) è appena percepibile, perché in bocca c’è una netta predominanza di amaro ricco di scorza di agrumi che s’intensifica ulteriormente verso il finale. Molto secca e molto pulita, è però un po’ troppo carbonata per i nostri gusti. Grande facilità di bevuta (anche se eccede di poco la canonica percentuale del 4.5% di alcool delle session beers) , lascia un retrogusto molto amaro e “zesty” (scorza di agrumi), dove forse c’è anche un pelino di sapone. Gradevole e ben fatta, anche se direttamente dal “cask” dev’essere tutta un’altra birra. In Italia ha circolato per un breve periodo alla Brasserie 4:20, dove pare abbiano apprezzato (link). Formato: 50 cl., alc. 4.7%, lotto H535, scad. 26/05/2012, prezzo 2.29 Euro.

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english summary:
Brewery: Oakleaf Brewing Company, Gosport, Hampshire, England
Style: Golden Ale
Appearance: hazy golden color with a creamy off-white head. Aroma: citrusy, hints of grassy hops and sweet tropical fruits. Mouthfeel: light body, high carbonation, watery texture. Taste: gloriously bitter and zesty, with a very thin biscuit malt backbone. The finish is dry, with even more bitterness to come in the zesty aftertaste (hints of soap?). Overall: a tasty, sessionable and well done bottle conditioned beer, but with too much carbonation going on in this bottle. Lucky you who can get this from cask. Bottle: 50 cl., 4.7% ABV, batch H535, BB 26/May/2012, price 1.99 GBP.

domenica 16 ottobre 2011

Oakleaf Blake’s Gosport Bitter

Il microbirrificio Oakleaf Brewing Company viene fondato nel 2000 a Gosport (Hampshire, Inghilterra, di fronte a Portsmouth) da Dave Pickersgill e dal suo figliastro Ed Anderson (mastro birraio con alla spalle un'esperienza nella catena dei brewpub Firkin). Le loro birre hanno ovviamente una distribuzione principalmente locale, sia per quel che riguarda i pub che i beershops. La Blake's Gosport Bitter è una strong ale per la Good Beer Guide del CAMRA, una special bitter per Ratebeer. Di colore marrone opaco, con riflessi rubino; la schiuma è poco generosa e non molto fine, beige, poco persistente. Si tratta di una birra commemorativa della defunta Blake's Brewery, chiusa a Gosport nel 1926. Al naso sentori di biscotto, malto tostato ed esteri fruttati. Rifermentata in bottiglia, scarsamente carbonata ed un corpo leggero. L'imbocco è un po' troppo acquoso, a seguire troviamo malti tostati, leggere note fruttate (pera cotta), caramello. Una bitter che non eccelle per pulizia di gusto ed incontra un po' troppa acqua nella sua corsa. Si salva in extremis lasciando un retrogusto leggermente amaro ma elegante, dove convivono note erbacee e di tostatura. Formato: 50 cl., alc. 5.2%, lotto GYLE 0461, scad. 23/12/2011, prezzo: 2.29 Eur.


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english summary:
Brewery: Oakleaf Brewing Company, Gosport, Hampshire, England.
Appearance: very deep amber, nearly brown, with ruby tones. Small and quickly disappearing beige head. Aroma: biscuit and roasted malt, fruity esters. Mouthfeel: light body, low carbonation, watery texture. Taste: roasted malt, hints of fruit (pear), caramel. Lots of water going on. But there’s a nice roasted and grassy bitter aftertaste. Overall: a strong ale according to CAMRA’s Good Beer Guide, or a Special Bitter according to Ratebeer. A kind sweetish brew with light taste and aroma. Easy drinkable, but weak. Bottle conditioned, but perhaps this one would better taste on cask ? Bottle: 50 cl., 5.2% ABV, batch GYLE 0461, bb. 23/12/2011, price 1.99 GBP